Piring

Nasi goreng dengan daging sapi muda dan serai

Nasi goreng dengan daging sapi muda dan serai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Inspirasi Asia atau oriental, resep nasi goreng serai sapi muda ini segar dan mudah. Resep dari Louise Denisot.

Bahan untuk 4 orang:

  • 500 g kenari Daging sapi muda
  • 3 batang serai
  • 4 cm dari Jahe segar
  • 1 ikat kecil ketumbar
  • 200 g nasi wangi Thailand
  • 4 batang daun bawang
  • 2 sdm. sendok makan kecap
  • ½ sdt. bubuk cabai
  • 2 sdm. sendok makan minyak netral

Resep nasi tumis dengan serai sapi muda

  • Rebus sepanci besar air asin dan masak nasi 2 menit lebih cepat dari waktu yang tertera pada kemasan.
  • Kupas dan parut jahe.
  • Panaskan minyak dalam wajan besar dengan jahe dan cabai.
  • Buang daun pertama serai, potong sangat halus batang serai, masukkan.
  • Coklat semuanya selama 5 menit tanpa pewarnaan.
  • Potong daging sapi menjadi potongan tipis dan tambahkan ke dalam wajan.
  • Cokelat selama 3 menit dengan api besar lalu kecilkan api, tutup dan masak selama 3 menit.
  • Tambahkan nasi dan kecap lalu aduk rata.
  • Kembali ke api dan tumis selama 5 menit.
  • Matikan api, tambahkan daun ketumbar cincang kasar dan batang daun bawang cincang, lalu sajikan segera.

Silakan dinikmati makanannya !

Kredit foto: Betis Pentakosta / Amélie Roche


Video: NASI GORENG DAGING SAPI (Mungkin 2022).