Pencuci mulut

Versi ringan kue keju

Versi ringan kue keju


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kue keju biasanya sangat, sangat kaya.

Clélia memberi kami resep untuk kue keju cahaya yang terbukti sukses.

Bahan untuk 8 orang:

Untuk kulit tart:

  • 500 g spekulan
  • 200g mentega lembut

Untuk krim:

  • 400g krim keju (Philadelphia)
  • 200 g keju cottage
  • jus dan kulit lemon
  • 3 lembar gelatin
  • 80 g gula pasir
  • 2 putih telur
  • Beberapa stroberi

Resep kue keju tanpa lemak

1- Siapkan kulit pelacur:

  • Campur speculos Anda dan mentega lembut untuk mendapatkan pasta yang homogen. Jika Anda memiliki loyang pai dengan bagian bawah yang bisa dilepas, gunakanlah. Jika tidak, lapisi loyang dengan kertas perkamen dan letakkan selapis campuran spekulos / mentega di bagian bawah loyang.
  • Tampuk dengan baik untuk mendistribusikan ke seluruh permukaan dan merata.
  • Biarkan istirahat di lemari es.

2- Rendam lembaran gelatin dalam mangkuk berisi air dingin.

3- Campur fromage blanc, krim keju, gula, dan kulit lemon

4- Panaskan jus lemon dan ketika mulai mendidih,

  • Angkat dari api dan tambahkan lembaran gelatin yang sudah diperas
  • Campur dengan pengocok sampai gelatin meleleh dengan baik
  • Tambahkan ke campuran keju krim / blanc fromage

5- Kocok putih telur hingga kaku. (sedikit pengingat: ketika Anda membalik mangkuk Anda, putih telur tidak boleh bergerak) dan tambahkan dengan hati-hati ke campuran sebelumnya.

6- Keluarkan kulit tart Anda dan tambahkan krim keju mousse di atas spekulos.

  • Ratakan dengan spatula atau sendok
  • Biarkan dingin selama beberapa jam (sehari sebelumnya untuk keesokan harinya, itu sempurna!)

7- Tepat sebelum disajikan, buka cetakan kue Anda dan hiasi dengan stroberi sesuai keinginan (dalam irisan, utuh, dalam empat bagian, dalam kubus: kirimkan foto Anda!)

Ini dia, saya harap Anda menikmati resep ini. Kami sangat menyukainya karena menurut kami cheesecake ini sangat segar dan tidak pengap.

Kami senang membantu satu sama lain

Dengan basis speculos, mousse lemon, dan kesegaran stroberi di atasnya, ini adalah makanan penutup yang sempurna untuk Musim Semi!

Silakan dinikmati makanannya !

Temukan resepnya di Blog Clélia dan semua ide lezatnya untuk memasak


Video: RESEP SAGU KEJU SUPER RENYAH DAN ENAK BANGET (Mungkin 2022).