We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ideal sebagai minuman beralkohol, verrines dengan mentimun, tomat ceri, dan faisselle ini ringan, harum, dan penuh kesegaran.
Persiapan : 20 menit
Beristirahat : 1 jam
Tingkat kesulitan : Mudah
Anggaran : Murah
Bahan untuk 4 orang:
- ½ ketimun
- 12 tomat ceri
- 1 buah bawang bombay putih
- 6 sdm. dari faisselle
- 3 sdm. sendok makan minyak zaitun
- Fleur de sel dengan adas
- Merica yang baru digiling
Faisselle verrines kesegaran
- Cuci dan potong mentimun dan tomat ceri menjadi mirepoix, tanpa dikupas.
- Kupas dan potong bawang juga menjadi mirepoix.
- Siapkan faisselle dengan membumbui dengan minyak zaitun, fennel fleur de sel, dan merica.
- Aduk rata dan tuangkan ke verrines. Tambahkan sayuran mirepoix dan letakkan di lemari es setidaknya selama 1 jam.
Sajikan dingin.
Chef's BABA
Sesuai dengan preferensi atau untuk memvariasikan penyajiannya, taruh verrines dengan sayuran campur dan / atau dengan sayuran terpisah; letakkan sayuran di atas alas faisselle atau letakkan krim kocok faisselle di atas sayuran.
Gunakan resep segar ini hingga tak terbatas dengan sayuran saat ini: lobak, asparagus hijau, sayuran kecil awal, dll.
Resep: A. Beauvais, Foto: F. Hamel
