Resep makanan

Krim sup wortel ungu

Krim sup wortel ungu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Beraroma nikmat dan sangat orisinal, sup wortel ungu beludru dengan lada Espelette adalah suguhannya.

Bahan untuk 4 orang:

  • 400 g wortel ungu
  • 1 buah bawang merah
  • 1 jeruk organik
  • 30 g mentega setengah asin
  • 80 cl kaldu sayur
  • 20 cl krim
  • 1 sejumput lada espelette
  • Garam

- Cuci dan kupas wortel, potong-potong.

- Kupas dan potong bawang merah.

- Cuci jeruk dan buang kulitnya, lalu peras dan ambil sarinya.

Memesan.

- Dalam panci casserole, lelehkan mentega, keringat bawang dan tambahkan wortel. Tambahkan kaldu sayuran. Garam dan merica. Masak selama 40 menit dengan api sedang, tutup.

- Di tengah proses memasak, tambahkan jus jeruk dan parutan kulit.

- Beberapa menit sebelum akhir memasak, tambahkan krim cair dan sejumput lada espelette. Campur semuanya.

- Sesuaikan bumbu jika perlu dan sajikan segera.


resep : A. Beauvais -Foto : F. Hamel


Video: Resep Cream Soup KFC Ala Bunda Tika (Mungkin 2022).