Pencuci mulut

Pergantian apel dan rempah-rempah

Pergantian apel dan rempah-rempah


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Beraroma nikmat, resep Apple and Spice Turnovers ini juga mudah dibuat.

Bahan untuk 4 orang:

Saus apel dengan bumbu

  • 4 buah apel
  • 20 g mentega setengah asin
  • 1 sendok teh. sendok makan madu
  • 5 kl jus jeruk
  • 1 sendok teh. menumpuk sendok makan kismis
  • 1 sejumput 4 bumbu

Kue puff

  • 100g tepung
  • 60 g air
  • 125 g mentega setengah asin
  • 1 butir kuning telur
  • 5 kl susu
  • 1 sendok teh. tingkat sendok makan gula icing
  • Garam

Baca juga: manfaat kesehatan dan keutamaan apel

Untuk kompot:

- Di dalam panci, lelehkan mentega setengah asin, dan tambahkan

apel cincang, madu, jus jeruk, dan kismis.

- Masak bersama sambil diaduk teratur selama 10 menit.

- Hancurkan kolak dengan garpu. Memesan.

Untuk kue puff:

- Ayak tepung. Tempatkan di dalam mangkuk dingin.

- Tuang ke dalam air, tambahkan garam. Campuran.

- Tambahkan mentega yang sangat dingin potong kecil-kecil.

- Campur. Bentuk adonan yang dihasilkan menjadi bola.

- Filmkan dan simpan di lemari es selama 20 menit.

- Ratakan adonan dengan roller sehingga membentuk persegi panjang.

- Lipat dengan membawa sepertiga adonan (bagian bawah) ke sepertiga tengah lainnya. Kemudian bawa sepertiga terakhir (bagian atas) ke seluruh: adonan dilipat menjadi tiga. Ulangi operasi.

- Biarkan istirahat di lemari es selama 15 sampai 20 menit.

- Ulangi operasi (total latihan 4 lap).

- 4 lap telah selesai. Diamkan lagi selama 20 menit sebelum menggunakan pasta Anda.

Panaskan oven sampai 180 ° C (th.6)

- Giling adonan di atas permukaan kerja.

- Dengan menggunakan cetakan kue atau gelas tinggi, potong cakram pasta.

- Dalam mangkuk, kocok kuning telur, gula pasir dan susu dengan garpu.

- Sikat bagian pinggir cakram adonan hingga 5 mm ke dalam.

- Letakkan saus apel di tengah dengan bumbu.

- Lipat lingkaran puff pastry dan cubit dengan ujung jari Anda. Campuran susu / telur harus melekat pada puff pastry.

- Menggunakan kuas, sikat setiap sandal.

- Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti.

- Panggang selama 10 menit dan dinginkan di rak sebelum dicicipi!

Resep: A. Beauvais, Foto: S. Thommeret


Video: 02 TEKNOLOGI SIMPLISIA DAN BUBUK DARI BUAH, SAYUR DAN REMPAH (Mungkin 2022).