We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Resep musiman yang lezat, sup selada air benar-benar suguhan!
Bahan untuk 4 orang:
- 2 ikat selada (sekitar 400g)
- 2 kentang
- 1 butir bawang merah
- 1 kenop mentega
- Satu liter air
- 1 sdm crème fraîche (opsional)
- Garam dan merica dari gilingan
Baca juga: semua artikel dan resep kami yang didedikasikan untuk selada air
Resep sup selada air
Mulailah dengan mengupas kentang dan kemudian cuci dengan air dingin.
Potong kentang menjadi potongan yang sangat kecil.
Potong batang selada air hingga tinggal daunnya saja, lalu cuci bersih daunnya.
Potong bawang merah.
Dalam panci atau panci,
Lelehkan kenop mentega dengan api kecil lalu tambahkan daun selada air untuk melembutkannya.
- Dalam panci besar, lelehkan mentega dan tambahkan selada air dengan bawang merah cincang.
- Kemudian tambahkan potongan kecil kentang.
- Terakhir, tambahkan air.
- Masak selama 15 menit dengan api kecil.
- Pengaduk.
- Garam lada
Untuk tekstur ekstra lembut, Anda bisa menambahkan satu sendok makan crème fraîche.
Kami juga bisa menambahkan peterseli dipahat, rasanya menyatu dengan sempurna.
Silakan dinikmati makanannya !
Tip kesehatan tentang selada air
Seperti bayam tetapi dengan konten yang lebih tinggi, file selada air yang sehat kaya akan zat besi tetapi juga vitamin dan rendah kalori, itu adalah sekutu semua diet. (Foto © keheningan)
