Resep makanan

Domba confit dengan apel

Domba confit dengan apel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Berikut adalah resep yang mudah dan lezat dan pernikahan bahagia antara domba dan apel dengan domba dengan apel ini.

Bahan untuk 4 orang

  • 1 kantong teh hitam
  • 25 kl air
  • 200 g aprikot kering
  • 50 gram kacang mete
  • 600 g apel masak
  • 1 buah bawang bombay
  • ½ sdt. 1/4 sendok teh allspice
  • 1 sendok teh. sendok teh kunyit
  • 800 g bahudomba
  • 20 g mentega
  • 2 siung bawang putih
  • 30 g gula merah
  • Fleur de sel, lada yang baru digiling

Domba confit dengan apel

Masukkan kantong teh untuk meresap ke dalam air panas, mengembang aprikot kering di dalamnya.

Dalam wajan kering, panggang kacang mete.

  • Kupas dan potong apel menjadi empat bagian.
  • Kupas dan cincang bawang bombay.
  • Hancurkan siung bawang putih.

Dalam ramekin, siapkan campuran bumbu.

  • Potong bahu domba menjadi kubus besar.
  • Di piring casserole, cokelatkan dengan mentega cair.
  • Cokelat dengan api kecil.
  • Keluarkan daging, sebagai gantinya, kecokelatan bawang bombai di dalam cairan masakan.
  • Kembalikan daging, tambahkan siung bawang putih yang sudah dihancurkan, gula pasir dan setengah buah kering.

Tuang bumbu di atasnya. Tambahkan garam dan sesuaikan bumbunya dengan bumbu atau merica.

  • Tutup dan masak dengan api kecil selama 2 jam.
  • Setelah 1 jam 30 menit, tambahkan apel, sisa aprikot, kacang mete dan lanjutkan memasak selama 30 menit.

Nikmati dengan semolina gandum atau quinoa.

Pelajari lebih lanjut tentang domba

Hidangan Paskah tradisional, domba sekarang juga dimakan setiap hari. Lembut dan gurih, daging yang mudah ini
dan persiapan cepat menunjukkan rasa yang berbeda tergantung pada jenis pengembangbiakan, wilayah, ras, dan usia hewan.

  • Juga untuk menemukan: bahu domba confit dengan bumbu

Resep: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Apple Muffins Recipe - Apple Crumble Cupcakes (Mungkin 2022).