Resep makanan

Adas tipis dan keju tart kambing segar

Adas tipis dan keju tart kambing segar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Memiliki rasa yang nikmat, resep kue tart adas dan keju kambing yang segar ini benar-benar memanjakan lidah.

Bahan untuk 4 orang:

  • 1 gulung puff pastry
  • 1 keju segar (jenis Petit Billy)
  • 20 cl krim cair
  • 1 adas
  • 15 g mentega 1/2 garam
  • 1 sendok teh. gula kopi
  • Garam lada

Baca juga: manfaat kesehatan dan khasiat adas

Adas tipis dan keju tart kambing segar

Panaskan oven sampai 180 ° C (th.6).

- Cuci dan potong adas.

- Dalam wajan, lelehkan 15 g 1/2 mentega asin, tambahkan adas.

Taburi dengan gula pasir, coklat selama 4 sampai 5 menit.

- Lapisi loyang dengan kertas roti, olesi puff pastry diatasnya. Dengan menggunakan pisau, tandai garis tepi 5 milimeter dari tepi adonan.

- Dalam mangkuk salad kecil, rilekskan keju dengan krim cair, bumbui dengan merica dan garam. Aduk rata dan, sampai batasnya ditarik, tutupi puff pastry dengan campuran ini. Letakkan irisan adas di atasnya.

- Panggang dan masak selama 20 menit.

- Keluarkan dari oven, potong menjadi bagian yang sama dan sajikan!

Chef's B.A.ba

- Jangan ragu untuk meletakkan potongan kecil bulu adas di atas pai Anda (sebelum atau sesudah dipanggang), mereka menawarkan sisi adas manis.

- Saat membeli, pilih adas berwarna putih, tanpa bintik dan cukup kencang. Batang di bagian atas umbi harus dalam kondisi baik dan bulu harus sangat hijau, pertanda kesegaran. Adas disimpan dengan baik, dapat disimpan hingga seminggu di lemari es. Ini bisa dimakan mentah dengan saus sebagai minuman beralkohol adas manis atau dipotong dalam salad renyah.

Melon, ham, apel buah, kentang, keju segar, dan ikan asap adalah mitra terbaiknya.

Kata-kata dari dapur

Tenang: encerkan sediaan (alat) dengan menambahkan cairan (susu, sirup, dll.).

Mince: potong tipis-tipis.


Resep: A. Beauvais, Foto: S. Thommeret


Video: Resep Simple Hokkaido Baked Cheese Tart (Mungkin 2022).