Minuman beralkohol dan tapas

Mentimun verrine dengan yogurt

Mentimun verrine dengan yogurt


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ini adalah minuman beralkohol atau starter pelangsing yang penuh kesegaran dengan tumis mentimun, saus yogurt ini.

Bahan untuk 4 orang :

  • 1 besar timun
  • 2 sdm. minyak bunga matahari
  • 1 sendok teh. tingkat kopi kunyit
  • 1 sendok teh. tingkat sendok teh bubuk kari 4 tangkai chervil
  • 4 sdm. 1/2 sendok teh wijen pirang
  • Fleur de sel, lada yang baru digiling

Untuk saus:

  • 2 cangkir yogurt M.F. 0%
  • 3 sdm. cuka balsamic putih
  • 2 sdm. sendok makan gomasio
  • Fleur de sel, lada yang baru digiling

Resep verrines pelangsing dengan tumis mentimun, saus yogurt

Cuci dan kupas mentimun. Potong menjadi kubus.

Didalam panci,

  • Tuangi minyak, panaskan dan atur mentimun potong dadu.
  • Tambahkan kunyit dan kari, campur lalu bumbui dengan fleur de sel dan merica.
  • Tumis selama beberapa menit untuk mendapatkan warna yang bagus.
  • Angkat dan dinginkan sepenuhnya (sekitar 2 jam).

Untuk saus yogurt:

Dalam ramekin besar,

  • Tuang ke dalam yogurt, tambahkan cuka, gomasio, fleur de sel dan merica.
  • Aduk lalu dinginkan hingga siap disajikan.

Cuci dan buang daun cabai.

Dalam 4 verrines,

  • Bagikan saus yogurt lalu timun.
  • Gaun dengan wijen pirang dan seledri.
  • Sajikan dingin.

Silakan dinikmati makanannya !

Resep: A. Beauvais Foto: F. Hamel


Video: Baik Untuk Ginjal.! Manfaat Mentimun Jika Dimakan Setiap Hari (Mungkin 2022).