Wortel daging sapi: mengerikan!

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Makanan pokok Prancis, daging sapi wortel adalah hidangan yang lezat dan mudah.

Bahan untuk 5-6 orang:

1,5 kg daging sapi (betis)
1 kg wortel
15 liter kaldu sapi
15 cl anggur putih
2 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 karangan bunga garni
10 cl minyak zaitun
Garam lada

Resep Wortel Daging Sapi

Resep daging sapi dan wortel tidak pernah sebagus saat dibuat sehari sebelumnya untuk esok hari. Jangan ragu untuk mendidih dalam waktu lama, hasilnya akan lebih baik!

Potong daging menjadi potongan berukuran rata kira-kira 3 sampai 4 cm per sisi
Kupas dan cincang bawang bombay
Kupas bawang putih
Kupas dan potong wortel menjadi potongan-potongan berukuran sekitar 2 cm

Memasak daging sapi wortel:

Di piring casserole,

Panaskan minyak zaitun
Tumis daging selama beberapa menit
Tambahkan bawang bombay cincang lalu lanjutkan hingga kecokelatan selama 2 hingga 3 menit
Lalu basahi dengan anggur putih
Tambahkan kaldu sapi untuk menutupi semua daging.
Terakhir tambahkan siung bawang putih dan buket garni
Tutup dan didihkan selama 1 jam dengan api kecil dan

Setelah 1 jam memasak,