Resep makanan

Puyuh panggang dengan rosemary

Puyuh panggang dengan rosemary


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ini resep lezat untuk Puyuh Panggang di Rosemary dengan Kacang Hijau di sampingnya.

Bahan untuk 4 orang:

  • 4 Burung puyuh
  • 500 g kacang hijau segar
  • 4 polongBawang putih
  • 4 cabang Rosemary
  • 4 sdm. madu rosemary
  • 4 sdm. sendok makan minyak zaitun
  • 60 g mentega setengah asin
  • 2 Bawang berkelompok
  • Garam lada

Puyuh panggang dengan rosemary

- Batang kacang hijau, cuci bersih.

- Kupas dan cincang bawang.

- Panaskan oven sampai 180 ° C (th.6).

- Atur puyuh dalam piring oven besar, tempatkan satu siung bawang putih yang sudah dikupas dan setangkai rosemary di masing-masing. Olesi kulit dengan madu, minyak zaitun. Bagikan 40 g mentega, bumbui.

Panggang selama sekitar 20 menit, olesi secara teratur.

- Sementara itu, masak kacang hijau ala Inggris.

- Dalam wajan, lelehkan 20 g mentega, keringat bawang cincang di dalamnya. Aduk dan tambahkan kacang hijau yang sudah dikeringkan, periksa bumbunya.

- Susun puyuh dan kacang hijau di atas piring panas secara harmonis.

Chef's B.A.ba

Jangan pernah menutupi masakan dengan sayuran hijau gaya Inggris, ini akan menyebabkan sayuran Anda teroksidasi oleh tetesan uap air.

Sisi ruang bawah tanah : Coteau du Vendômois rosé

KATA MEMASAK

Juru masak Inggris : masak dalam air asin mendidih dengan garam kasar. Segarkan dengan air es.

BAIK

Kalori per orang: 380


Foto: C. Herlédan


Video: RESEP ROAST CHICKEN. Luvita Ho (Mungkin 2022).