Masuk

Samosa sarden

Samosa sarden


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Renyah dan harum, resep samosa sarden dengan artichoke, bawang, dan hati faisselle ini menyenangkan.

Bahan untuk 4 orang:

  • 4 fillet ikan sarden ukuran besar
  • 4 hatiartichoke
  • 1 bawang merah muda dari Roscoff
  • 40 g mentega setengah asin
  • 1 sendok teh. soba madu
  • 100 g faisselle
  • 8 lembar kue
  • Fleur de sel, lada yang baru digiling

Samosa sarden

Panaskan oven sampai 180 ° C (th.6).

- Potong fillet sarden menjadi dua, simpan di lemari es.

- Dadu hati artichoke.

- Kupas dan cincang bawang merah muda.

- Dalam wajan, lelehkan setengah mentega, tambahkan bawang cincang, masak tanpa pewarna selama 3 menit, lalu tambahkan artichoke potong dadu.

- Bumbui dengan fleur de sel dan merica, campur dan tuangkan madu.

- Dalam mangkuk salad, susun faisselle dan artichoke yang dimasak. Campur dan sesuaikan bumbunya.

- Lelehkan sisa mentega. Potong lembaran kue menjadi dua. Olesi dengan mentega cair. Letakkan persiapan faisselle pada setiap lembar pastry, taruh setengah fillet sarden, bumbui dengan fleur de sel dan merica. Tutup lembaran pastry dan ulangi hingga habis.

- Panggang selama 15 menit.

Sajikan panas, ditemani tumis sayur atau kaviar sayur.

Cari tahu lebih lanjut tentang sarden

Sarden: Ditangkap di Mediterania dan Atlantik, sarden paling sering disiapkan untuk dikalengkan, diawetkan dalam minyak zaitun atau minyak sayur, dalam saus (tomat, mustard, lainnya ...), atau bahkan dalam air atau kaldu (lebih sedikit lemak). Ini juga sangat baik dipanggang (dilubangi dan diskalakan sebelum dipanggang ... atau tidak) sebagai pelengkap sayuran musim panas.

Resep: A. Beauvais, Foto: C. Herlédan


Video: TUTORIAL Samosa @ Karipap Sardin. Versi Bronoy Kongsi Resepi (Mungkin 2022).