Berkebun

Kacang polong gourmet, untuk para pecinta kuliner

Kacang polong gourmet, untuk para pecinta kuliner


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kacang polong adalah varietas kacang polong yang polong dan bijinya dimakan pada saat yang bersamaan. Untuk menyantapnya sampai kenyang, taruh di kebun sayur Anda.

Dari keluarga Fabaceae, gourmet pea atau "mange-tout" adalah sayuran olahan yang sangat disukai Louis XIV. Saat ini, ia juga dihargai karena kualitas nutrisinya: ia menyediakan serat, protein nabati dan vitamin.

Di kebun sayur, ia beradaptasi dengan sebagian besar tanah, tetapi hindari tanah yang terlalu basah dan berkapur. Seperti legum lainnya, ia menjadi preseden yang baik untuk tanaman yang banyak menuntut, karena ia memperbaiki sebagian nitrogen atmosfer di dalam tanah.

Waktu tanam

Pilih varietas tua seperti "Ram's Horn", kuat dan produktif, atau "Kacang polong berumur empat puluh hari" lebih awal dan empuk. Tabur segera setelah tanah memanas, dan jika Anda bisa, mulailah di terowongan untuk mempercepat kemunculannya. Kacang manis membutuhkan udara dan cahaya: sisakan jarak 3 hingga 5 sentimeter di antara setiap biji dan kubur sedalam 5 sentimeter. Beri jarak dua baris dengan jarak 50 hingga 75 sentimeter tergantung pada jenis baris kerdil atau dayung.

Segera setelah kacang polong cukup kuat, giling mereka dan siapkan layar domba yang didukung oleh tiang untuk membiarkan sulur varietas kerdil atau dayung menggantung di atasnya.

Untuk menghindari perawatan kimia ...

Gulma dan sirami jika cuaca kering, mulsa segera setelah kaki tumbuh cukup. Setelah tiga bulan, panen kacang polong Anda dua kali seminggu untuk mencegah polong mengeras. Dari panas pertama, jika tanaman menjadi sensitif terhadap embun tepung, buang bagian atau subjek yang terkena dan semprot dengan bunga belerang.

Untuk menghindari kutu hijau, kacang sitone, midge atau musuh lainnya, terapkan tiga prinsip ini: tabur lebih awal, beri jarak pada tanaman Anda dengan baik dan yang terpenting, jangan pernah menanam kembali sayuran ini di tempat yang sama selama lima tahun.

M.-C. H.


Video: Segernya es puter dan wedang kacang tanah khas Semarang. WISATA KULINER (Mungkin 2022).