Tanaman dan Kesehatan

Licorice: meredakan peradangan


Itu licorice (Glycyrrhiza glabra) adalah abadi asli daerah Mediterania yang menawarkan banyak manfaat kesehatan dan kebajikan serta memiliki rasa manis yang nyata.

Licorice dan manfaat kesehatannya

Akar licorice sudah menonjol di file pharmacopoeia dari Yunani dan Romawi untuk kebaikannya ekspektoran dan pelunakan, dan penggunaan tanaman ini di makanan tampaknya berasal dari zaman yang sangat kuno. Di pengobatan cina, akar manis adalah bagian dari komposisi banyakpersiapan tradisional.

  • Anti-inflamasi, licorice meredakan peradangan pada sistem pencernaan dan sangat efektif, terutama melawan gastritis. Selain itu, licorice mengandung bahan aktif yang dikenal karena efek sedatifnya yang menenangkan sakit perut.
  • Ini juga berkat kekuatan anti-inflamasi yang licorice secara efektif mengurangi nyeri arthritis dan radang mata.
  • Dengan kekuatan pelembutnya yang kuat, licorice mengobati sariawan dan meredakan peradangan pernapasan. Ini juga membantu melawan batuk secara efektif berkat kualitas ekspektorannya.
  • Licorice juga memiliki efek pencahar ringan dan mengobati sembelit.
  • Di Jepang, licorice digunakan untuk mengobati hepatitis dan sirosis hati.

Penggunaan internal

Infus dingin akar manis (30 g kayu akar manis per liter air) membantu melawan batuk, pilek dan bronkitis.

Jus minuman keras (juga disebut "gula hitam"), yang diperoleh dengan rebusan dan penguapan, digunakan untuk membuat pasta dan pastiles komersial. Ini juga digunakan sebagai penyedap dalam minuman (Antésite, adas manis, bir hitam), kembang gula, tembakau, dll.

Penggunaan luar

Dalam obat kumur dan obat kumur, ramuan akar manis (200 g kayu per liter, yang dibiarkan berkurang menjadi ¾) dapat secara efektif melawan tonsilitis dan radang lidah dan mukosa mulut.

Beracun, licorice?

  • Peringatan, Sebuah akar manis berlebih selama lebih dari beberapa minggu bisa berbahaya. Itugejala adalah sakit kepala, lesu, hipertensi, retensi air, tetapi juga kelebihan natrium.
  • Ada yang nyata peracunan dengan akar manis yang bisa memiliki akibat yang serius sebagai fenomena dan gangguan paralitik denyut jantung.
  • Selain itu, memang begitu tidak direkomendasikan untuk mengkonsumsi dosis tinggi dalam kasuskontrasepsi lisan.

Menumbuhkan licorice untuk manfaatnya

  • Bunga licorice dibawah matahari dan di tanah yang subur dan lembab. Dia sangat menyukai bagian selatan Prancis. Tetapi ketahuilah bahwa sebelum mencicipi licorice Anda, Anda harus menunggu setidaknya tiga tahun !
  • Hati-hati, licorice sensitif terhadap dingin, lindungi! Dan tidak perlu mencoba menanam licorice dalam pot, Anda mungkin akan kecewa dengan hasilnya.

Licorice dalam masakan untuk manfaatnya

Sisi dapur, jika akar manis umumnya merupakan parfumpermen, itukrim, ituroti jahe dan sirup, juga bisa digunakan dalam hidangan gurih berbahan dasar daging babi atau ikan.

  • Liquorice lebih disukai digunakan dalam bentuk tongkat yang akan kami parut atau potong menjadi potongan yang sangat tipis untuk memberi rasa a kaldu.


Video: Survival Medicine - Licorice Root (September 2021).