Resep makanan

Salad Quinoa Stroberi Asin

Salad Quinoa Stroberi Asin


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Manjakan diri Anda dengan resep salad quinoa gurih yang lezat ini dengan stroberi, adas, lobak, dan krim keju.

Bahan untuk 4 orang:

  • 150 g campuran quinoa putih
  • 1 Bawang merah
  • 1/2 adas dan batangnya
  • 1/2 ikat lobak merah muda
  • 150 g Comté sangat berbuah
  • 250 g stroberi
  • 6 sdm. sendok makan minyak argan
  • 3 sdm. cuka balsamic putih
  • Garam, merica yang baru digiling

Baca juga: manfaat kesehatan dan keutamaan quinoa

Salad Quinoa Stroberi Asin

- Bilas quinoa dengan air dingin.

- Dalam panci, didihkan air, garam dan masak quinoa selama 13 menit. Matikan api, biarkan butiran mengembang selama 2 menit, lalu tiriskan. Dinginkan.

- Kupas bawang merah dan cincang.

- Cuci dan potong adas dan batangnya.

- Cuci dan potong lobak merah muda menjadi potongan-potongan.

- Potong Comté menjadi kubus.

- Cuci, keringkan, dan cincang stroberi. Simpan setara dengan 2 sdm. sayuran, buah, dan keju untuk menghiasi salad.

- Tuang quinoa yang sudah dikeringkan ke dalam mangkuk. Tambahkan bawang bombay dan adas cincang, lobak, keju potong dadu, dan stroberi. Tutup dengan cling film dan diamkan di lemari es selama kurang lebih 1 jam.

- Bumbui salad quinoa dengan minyak argan, cuka balsamic putih, garam, dan merica. Sesuaikan bumbunya jika perlu.

- Atur salad dalam cangkir atau piring kecil. Hiasi dengan sisa sayuran, buah dan keju. Sajikan segera.

Chef's BBA

Stroberi memiliki aroma yang tajam dan sedikit manis. Untuk memvariasikan kesenangan, itu juga bisa diganti dengankismis, bluberi atau beberapa raspberi.

Baca juga: manfaat kesehatan dan keutamaan quinoa

Resep: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Clean Eating Spinach Strawberry Salad (Mungkin 2022).