Tanaman dan Kesehatan

Merica: manfaat dan kebajikan

Merica: manfaat dan kebajikan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lada atau Capsicum annuum, termasuk dalam famili Solanaceae.

Berasal dari Amerika Tengah dan merupakan bagian dari keluarga lada.

Cabai dan lada adalah buah dari tumbuhan yang sama, itulah sebabnya mengapa lada juga dikenal sebagai "paprika".

Ada 3 varietas utama paprika: persegi, persegi panjang, atau segitiga.

Awalnya semuanya hijau, mereka berubah warna selama pertumbuhannya, menuju kuning, merah, oranye, ungu atau hitam.

Itu diproduksi di Prancis, Brittany, PACA dan Aquitaine. Mereka hadir sepanjang tahun di pasar kami. Buah yang terintegrasi ke dalam dapur kita ini serbaguna, buah ini menawarkan khasiatnya dalam melayani kesehatan dan kecantikan kita.

Pepper, sebagai catatan:

Paprika telah dibudidayakan selama ribuan tahun. Itu didomestikasi di Meksiko 5000 tahun yang lalu, benih ditemukan selama penggalian arkeologi.

Tiba di Spanyol pada abad ke-15, lada kemudian menyebar ke seluruh Eropa.

Lada dan Manfaatnya:

Paprika bagus untuk diet! Memang itu hanya menyediakan 20kkal / 100g dan dengan cepat membuat Anda kenyang capsicin, Memiliki khasiat mengurangi pertumbuhan sel di jaringan lemak. Ini sangat bagus anti selulit.

Lada melawan kanker : Merica juga memiliki khasiat anti oksidan. Berkat vitamin C yang hadir dalam jumlah yang sangat besar (126mg / 100g), ini memperlambat penuaan dan munculnya sel kanker. Dan juga melindungi tubuh dari infeksi oleh memperkuat sistem kekebalan kita.

Lada dan anti-oksidannya melawan radikal bebas dan membatasi juga penyakit kardiovaskular dan penumpukan kolesterol jahat di arteri.

Cabai merah lebih menarik dari pada hijau. Kandungan vitamin C-nya mencakup 100% kebutuhan harian kita. Sempurna untuk menghindari kelelahan!

Paprika hijau juga mengandung vitamin K, penting untuk fenomena pembekuan.

Sedangkan paprika kuning mengandung vitamin B6, terlibat dalam sistem saraf.

Paprika juga mengandung beta-karoten, prekursor vitamin A, yang berperan dalam penglihatan dan mencerahkan warna kulit.

Ia juga kaya akan air (90%), selain sangat segar merica itu enak diuretik. Ini mencegah retensi air.

Pada tingkat pencernaan: lada memiliki khasiat sakit perut. Serat yang dikombinasikan dengan air merawat perut dan jaringan lambung Anda.

Lada memastikan transit usus yang baik, mengurangi perut kembung dan menghilangkan parasit usus. Merica dianjurkan untuk gangguan pencernaan atau tukak lambung.

Pepper dapat mempromosikan a pembelajaran yang lebih baik dan merangsang memori. Memang, ini adalah sumber luteolin, yang membatasi peradangan otak dan mencegah degenerasi sel.

Lada juga memiliki khasiat anti septik, merangsang dan dekongestan.

Lada dalam masakan:

Meski berupa buah, namun merica dimasak seperti sayur.

Mentah mereka kurang mencerna dengan baik dan dapat menyebabkan beberapa ketidaknyamanan usus dan mengiritasi usus rapuh Anda. Lebih suka memakannya yang dimasak dan tanpa kulit.

Seribu satu cara mencicipi paprika! Beberapa ide enak:

  • Vintage, mereka menambahkan kerenyahan pada salad Anda.
  • Dipanggang di barbekyu, mereka mewarnai tusuk sate Anda.
  • Isi paprika dengan olahan nasi, bawang bombay, tomat, ayam dan beberapa bumbu harum.

> Temukan kami resep lada isi yang lezat

Laut atau matang di ratatouille. Cabai merah bisa direduksi menjadi bubuk. Ide yang bagus untuk membumbui dan menghias piring Anda.

Dimasak, lada akan memberi Anda mineral penting dan elemen yang bermanfaat bagi tubuh Anda.

  • Berikut tips kami untuk menanam paprika dengan benar

Merica, tips kecantikan:

Baik untuk kesehatan Anda, lada juga sehat untuk rambut Anda, kulit Anda.

Masker rambut alami: Campur paprika hijau dengan 2 sendok makan minyak zaitun. Letakkan masker di rambut Anda selama 30 menit dan bilas. Ini akan mempercepat pertumbuhan mereka.

Masker untuk kulit berjerawat : campur merica dan mentimun. Tambahkan 2 sendok makan minyak zaitun. Oleskan ke wajah, hindari area mata. Biarkan selama 20 menit lalu bilas.

Tip cerdas:

Memilih dan menyimpan paprika:

Pilih paprika yang keras, halus dan berkilau serta memiliki tangkai yang rapi.

Ini akan bertahan hingga 8 hari di lemari es yang lebih kering. Atau pada suhu kamar.

Tip agar paprika Anda lebih mudah dikupas: Panaskan dalam oven sampai mengembang. Kemudian bungkus dengan tisu basah, kulitnya akan menempel di kertas.


Video: Manfaat Merica Untuk kesehatan - Mitos Dan Fakta Khasiat Merica #1 (Mungkin 2022).