Tanaman dan Kesehatan

Redcurrant: manfaat dan kebajikan

Redcurrant: manfaat dan kebajikan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Redcurrant adalah buah lembut yang juga menawarkan banyak manfaat dan khasiat bagi kesehatan.

Dari namanya Ribes grossularia, diatermasuk dalam keluarga Grossulariaceae.

Semaknya, itu gooseberry dapat mencapai 100 hingga 120 cm, menawarkan buah beri yang sangat baik dengan berbagai warna.
Tergantung pada varietasnya, kismis bisa merah ("The Jonkeer Van Tets"), putih ("La Versaillaise blanche") atau hitam ("Raksasa hitam").

Redcurrant dikelompokkan menjadi dua kelas utama: redcurrant tandan atau untuk ikan kembung kaliber lebih besar.

Gooseberry ditanam di Prancis, tetapi terutama di Denmark dan Polandia.

Kami menyukai buah beri kecil ini karena menawarkan rasa yang lembut, tetapi juga untuk kesenangan saat memetiknya di musim panas dan karena buah ini sehat untuk kesehatan Anda.

Baca juga: cara menanam kismis dengan baik

Redcurrant, sebagai catatan

Kismis tiba di Prancis selama Abad Pertengahan. Ini memiliki beberapa asal: Asia, Amerika Utara.

Selama berabad-abad, redcurrant telah menjadi spesialisasi Bar-le-Duc, di Lorraine, karena selai tanpa biji yang luar biasa. Produksinya yang asli dan terkenal menggunakan pena bulu untuk membuang bijinya.

Redcurrant, manfaat kesehatan dan kebajikan

Gooseberry adalah pencahar. Ini mengatur transit dan memfasilitasi pencernaan. Kami merekomendasikannya jika terjadi sembelit dan transit malas.

Penggunaan: Campur kismis jenis makarel dan daunnya. Kemudian saring dan minum jus yang diperoleh.

Jus gooseberry dan khasiatnya :

Kismis dan sarinya punya sifat antipiretik (yang menurunkan demam).
Kami merekomendasikan minum jus redcurrant sebagai pengobatan pencegahan terhadap serangan musim dingin.
Jusnya sangat kuat diuretik, efektif dalam memurnikan saluran ginjal. Juga disarankan dalam kasuskelemahan dan melemah.

Jusnya memiliki khasiat depuratif dan makanan pembuka untuk merangsang nafsu makan Anda.

Gooseberry adalah sumber yang menarik besi (1,2 mg / 100 g). Dengan demikian, ia melawan secara efektif anemia.

Itu juga sangat kaya vitamin C. (40mg / 100g). Hal ini membuat kismis menjadi antioksidan yang kuat, efektif melawan kerusakan akibat radikal bebas pada tubuh kita, penuaan dini sel dan penyakit kardiovaskular.

Gooseberry memiliki sifat anti-inflamasi yang sangat efektif dalam kasus'radang sendi dan untuk semua jenis'Peradangan.

menggunakan : infus daun redcurrant. Minum beberapa cangkir di siang hari.

Obat nenek ini juga ampuh untuk mengatur tekanan darah tinggi.

Gooseberry sangat enak antibakteri. Ini efektif dalam melawan batuk.

Gooseberry juga sangat enak detoksifikasi. Ini memurnikan saluran hati.

Redcurrant menyediakan banyak mineral dan elemen yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita: kalium, fosfor, magnesium, zat besi, kalsium, dan banyak vitamin A, B, dan C.

Gooseberry di dapur

Asupan kalori redcurrant: antara 45 dan 55 kkal / 100 g tergantung apakah mereka cluster atau mackerel.

Gooseberry memiliki tempatnya di dapur sehari-hari Anda. Dia juga lezat alam itu di piringmu asin dan manis.

Bagi pecinta manis, kami menyukainya di salad buah, bersama teman-temannya stroberi dan raspberry. Tapi juga di selai atau gooseberry jelly, di pai, di clafoutis, dalam muffin atau hancur.

Atau dalam sorbet, di jus, di coulis, di sirup, di custard.

Untuk pecinta manis dan gurih: dipanaskan dalam wajan, gooseberry menemani daging Anda (dada bebek, unggas, dan daging panggang) dan foie gras.

Ini memberi rasa pada Anda saus, oleh karena itu namanya gooseberry. Memang orang Inggris menggunakan kismis dalam saus yang menyertai makarel.

Dalam vinaigrette, itu membumbui salad Anda.

Ide makanan:

Redcurrant di atas roti panggang keju panggang.

Coulis redcurrant dengan keju cottage, sebagai hidangan penutup yang segar.

> Cobalah resep lezat untuk berkebun cerdas: Kismis beku di atas alas krim vanila ringan.

Buah beri kecil yang lembut dan berwarna-warni ini menghiasi hidangan dan makanan penutup Anda.

Redcurrant, tip kecantikan :

Kismis juga populer dalam tata rias. Mereka memiliki kekuatan untuk membersihkan, memberi nutrisi dan melembabkan kulit. Mereka juga melawan penuaan dini pada kulit berkat sifat antioksidannya.

Masker alami dengan kismis : Campur 100 g kismis merah, dengan minyak zaitun dan oat giling. Oleskan campuran yang dihasilkan pada kulit sehat selama 15-20 menit. Lalu bilas dengan air bersih.

Untuk melembabkan kulit : Campur kismis dan campur dengan fromage blanc. Oleskan ke kulit dan bilas 20 menit kemudian.

Tip cerdas tentang kismis

Buah yang bernoda : Menghadapi noda kismis yang membandel, rendam cucian Anda dalam susu selama beberapa jam. Lalu bersihkan.

Pertahankan kismis: Rapuh, kismis hanya dapat disimpan selama beberapa hari di laci sayur di lemari es.

Baca juga: cara menanam kismis dengan baik


Video: Making Red Currant Jam (Mungkin 2022).