Minuman beralkohol dan tapas

Gazpacho sayuran musim panas

Gazpacho sayuran musim panas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sedang mencari starter segar dan wangi atau gelas minuman beralkohol kecil, berikut resep sayur gazpacho.

Bahan untuk 4-6 orang:

  • 5 tomat
  • 1 timun
  • 1 lada merah
  • 1 ikat kemangi
  • Jus lemon hijau (1/2 lemon)
  • 1 siung kecilBawang putih
  • 1 Bawang
  • 3 sdm minyak zaitun
  • 1 sejumput cuka sherry
  • Garam lada

Resep sayuran gazpacho

Gazpacho sayuran adalah perpaduan rasa dan kesegaran. Untuk dibuat segera setelah sayuran musim panas pertama tiba, bisa juga disimpan selama 2 sampai 3 hari di lemari es, dalam botol tertutup misalnya.

  • Mulailah dengan mencuci semua sayuran
  • Kupas mentimun secara memanjang, sisakan setiap 2 strip
  • Potong semua sayuran menjadi kubus yang sangat kecil
  • Potong kasar basil
  • Kupas dan potong bawang putih
  • Kupas dan potong bawang bombai halus
  • Campur semuanya dalam mangkuk besar
  • Tambahkan minyak zaitun, cuka, dan jus lemon
  • Garam lada

Persiapan ini akan dibiarkan selama 6 hingga 12 jam (langkah ini tidak penting tetapi memungkinkan pencampuran aroma dan rasa yang lebih baik)

  • Kami kemudian memasukkan semuanya ke dalam blender
  • Kami memperbaiki dengan garam dan merica
  • Biarkan istirahat selama 1 jam di lemari es.
  • Ini disajikan di verrines atau bahkan di piring sup jika itu adalah starter.

Sebagai hiasan, kami menggunakan beberapa daun kemangi yang tersisa dan mungkin sayuran kecil yang dipotong dadu yang Anda simpan.

  • Dapat disajikan dengan roti panggang kecil beraroma bawang putih dengan mengoleskan beberapa siung di atasnya.

Silakan dinikmati makanannya !


Video: Easy Vegetable Soup - Three Ways. Anna Jones (Mungkin 2022).