Dukung

Ratatouille: warna dan aroma

Ratatouille: warna dan aroma


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bahan untuk 4 orang:

  • 3 cukini
  • 1 buah terong
  • 1 buah cabai hijau
  • 1 buah cabai merah kecil
  • 1 buah paprika kuning
  • 5 buah tomat
  • 2 siung bawang putih
  • 2 bawang bombay
  • Garam lada
  • Minyak zaitun
  • Karangan bunga garni (timi, rosemary, daun salam, kemangi)

Ratatouille adalah resep musim panas selatan yang dibuat dengan sayuran rebus. Ini resep ratatouille yang enak.

Resep Ratatouille

Keberhasilan resep ratatouille terletak di atas segalanya memasak, yang tidak boleh terlalu pendek atau terlalu lama, untuk mendapatkan sayuran yang dimasak dengan sempurna.

Mereka yang suka sayuran yang agak renyah akan mengurangi waktu memasak sementara yang suka sayur manisan akan memperpanjang waktu memasak.

Memasak benar-benar selesai panas rendah dan panas tertutup dengan buket garni untuk mempertahankan semua rasa.

  • Mulailah dengan mencuci semua sayuran
  • Potong sayuran menjadi kubus berukuran sedang (kurang lebih 3 sampai 4 cm)
  • Iris bawang bombay
  • Dalam loyang tipe panci, cokelatkan Bawang dan terong dalam minyak zaitun
  • Tambahkan tomat dan paprika
  • Biarkan di kulit selama 30 menit dengan api kecil
  • Tambahkan cukini laluBawang putih dicincang
  • Masak lagi selama 15 hingga 20 menit di atas api tertutup

P.untuk memiliki sedikit ratatouille manisan, dinginkan lalu panaskan kembali sebelum disajikan. Ratatouille tidak pernah sebagus saat dihabiskan di lemari es sebelum dihangatkan dan disajikan.

Beberapa menyukai ratatouille hangat atau dingin karena itu adalah hidangan yang bisa disajikan panas atau dingin.

  • Di musim panas, kami menyajikannya suam-suam kuku dengan daging atau ikan panggang.
  • Itu bisa disajikan dengan sederhana bersulang dingin digosok dengan bawang putih

Tip cerdas

Ratatouille bisa jadi disimpan 1 minggu penuh di lemari es, sering kali itulah yang terbaik!

Silakan dinikmati makanannya !


Video: Film Theory: Dont Trust A RAT! Ratatouille (Mungkin 2022).