Informasi

Raspberry, alpukat, lobak, dan salad adas

Raspberry, alpukat, lobak, dan salad adas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ringan dan fruity, Raspberry Avocado, Radish and Fennel Salad adalah perpaduan warna-warni dari buah-buahan dan sayuran musim panas.

Bahan untuk 4 orang:

  • 2 sucrines (atau hati selada)
  • 1 butir bawang merah
  • 50 g keju
  • 100 g raspberi
  • 12 lobak
  • ½ buah alpukat
  • 1 adas
  • 2 sdm. sendok makan cuka sari (atau Celtic)
  • 5 sdm. sendok makan minyak zaitun
  • 12 kelopak mawar
  • Garam, merica yang baru digiling

Salad musim panas raspberry

> Cuci sucrine dan peras. Iris mereka.

> Kupas dan cincang bawang merah.

> Hancurkan keju dan potong menjadi kubus.

> Cuci, keringkan, dan sisakan raspberry.

> Cuci dan kupas lobak. Iris mereka.

> Kupas dan potong dadu alpukat.

> Cuci adas dan cincang. Sisakan beberapa tangkai hijau untuk saus.

> Siapkan vinaigrette dimulai dengan garam, merica dan cuka (cuka melelehkan garam), lalu tambahkan bawang merah cincang dan minyak.

> Seka kelopak dengan lembut.

> Sajikan di piring atau di mangkuk salad yang enak: tempatkan salad, atur irisan adas dan lobak, alpukat dan keju yang dipotong dadu, raspberry dan kelopak mawar.

Jika sudah siap disajikan, taburi dengan vinaigrette.

Cari tahu lebih lanjut tentang pengacaranya

Sudah dihargai pada zaman Aztec dan Maya, lebih dari 8.000 tahun yang lalu,pengacara berawal dari Amerika Tengah (Meksiko).

Buah yang biasa digunakan dalam masakan Meksiko, terutama untuk guacamole yang terkenal, telah lama dianggap sebagai produk mewah di Eropa, di mana ia diimpor pada abad ke-17 oleh orang Spanyol.

Diperlukan waktu hingga abad ke-20 agar bisa dikonsumsi secara teratur di sana.

Hari ini alpukat diimpor dari Afrika, Hindia Barat, Spanyol, Israel ...

Resep: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Video: Warm Lentil Salad with Roasted Delicata Squash and Red Onions (Mungkin 2022).