Informasi

Tomatillo: menanam, menanam, memanen dan mengawetkan

Tomatillo: menanam, menanam, memanen dan mengawetkan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tomatillo secara ringkas :

Nama latin : Physalis ixocarpa, Physalis philadelphica
Nama yang umum : Tomatillo
Keluarga : Solanaceae
Tipe : Tahunan

Tinggi : 1 m hingga 1,50 m
Jarak tanam : 80 cm sampai 1 m
Paparan : Cerah
Tanah : Ringan, seperti humus dan dikeringkan dengan baik

Penanaman : Maret April -Panen : Agustus hingga Oktober

Tomatillo adalah seorang physalis yang jauh lebih tidak dikenal daripada sepupunya yang physalis di Peru. Berasal dari Amerika Tengah, buahnya dengan cepat mirip dengan tomat, tetapi warnanya saat matang kuning atau ungu tergantung varietasnya. Jika Anda ingin membawa beberapakeaslian di kebun sayur dan di piring Anda, tahunan ini dibuat untuk Anda.

Menanam tomatillo

Persiapan tanah:

Jika tanah Anda sangat liat (kita berbicara tentang tanah yang berat), itu harus diringankan dan dilonggarkan sebelum mempertimbangkan untuk menanam tomatillo.
Di musim gugur, lakukan a amandemen sambil membawa pasir dan tanah pot ke tanah Anda. Ketahuilah bahwa jika Anda memiliki perapian, Anda dapat mengumpulkan abunya dan menyebarkannya di kebun sayur Anda. Operasi berikut harus dilakukan terlepas dari sifat tanahnya: membalikkan dan melonggarkan bumi secara mendalam berkat a garpu-sekop. Agak tidak disarankan untuk menggunakan sekop jika tidak ingin mencelakakan teman kita si cacing tanah.

Di musim semi, tepat sebelum menanam tanaman tomatillo Anda, hidupkan bumi lagi, Tapi di daerah kali ini.

Menanam Tomatillo:

Seperti banyak tanaman di taman dapur, Anda harus terlebih dahulu melakukan a penaburan. Yang terakhir harus dilakukan di Maret April :

  • menabur benih dalam campuran tanah pot dan pasir;
  • pasang budaya Anda di bawah sinar matahari dan terlindung dari dingin;
  • ketika bibit memiliki setidaknya dua daun, transplantasi mereka dalam ember dan terus menjaganya dari dingin;
  • sekitar pertengahan Mei, saat embun beku tidak lagi ditakuti, transplantasi tanaman di tanah, beri jarak setidaknya 80 cm.

Tip cerdas : seperti tomat, pikirkanlah tutor tanaman tomatillo Anda untuk mencegah cabangnya patah karena berat buah.

Budaya dan pemeliharaan

Tidak perlu memangkas tomatillo. Wawancaranya pada akhirnya terbatas air kaki secara teratur tanpa menenggelamkannya (terutama jika tanah Anda cenderung menahan air).

Penyakit dan hama:

Dengan maraknya pertanian organik dan keterbatasan pestisida, keuntungan signifikan tomatillo adalah a kerentanan yang sangat rendah terhadap penyakit dan hama.

Memanen dan menyimpan tomatillo

Bergantung pada waktu penanaman, buah pertama mungkin muncul Juli dan panen berlanjut sampai sebulan Oktober November saat embun beku muncul.

Setelah dipetik, buahnya menjaga 1 hingga 2 minggu selama mereka disimpan di bawah penutup dan keringkan.

Tomatillo di dapur

Buah tomatillo dimakan matang dan mereka memiliki sedikit rasa mentah. Mereka sangat cocok dengan resep Meksiko seperti salsa verde dan, in kentang tumbuk, mereka juga mengizinkan untuk mengurangi hidangan yang terlalu pedas.


Video: Ep. 120 Tabur kulit telur bubuk dan Panen paprika, kangkung dibuang di komposter malah tumbuh (Mungkin 2022).