Tanaman dan Kesehatan

Raspberry: manfaat dan kebajikan

Raspberry: manfaat dan kebajikan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Itu semak raspberry atau rubus idaeus merupakan semak belukar dan semak yang memberi buah raspberry, buah yang penuh manfaat dan khasiat bagi kesehatan.

Tinggi cabangnya bisa mencapai 2 m. Raspberry tumbuh liar di tepi hutan (etimologinya berasal dari kontraksi "stroberi liar") tetapi juga di daerah pegunungan Eropa.

  • Berkebun: cara menanam raspberry dengan baik
  • Memasak: resep berbasis raspberry

Raspberry: sebagai catatan

Manis dan berdaging, raspberry juga sangat harum dan menyenangkan untuk hidangan penutup, selai, jeli raspberry, dan coulis lainnya.

Di rencana medis, raspberry dulu sangat didambakan. Itu telah dibudidayakan sejak akhir Abad Pertengahan.

Raspberry tumbuh liar di banyak daerah, tetapi berkat kedatangan raspberry berulang-ulanglah tanaman itu berkembang pada tahun 1950-an.

Raspberry dan manfaat kesehatannya

  • Dengan daun raspberry, apakah Anda membuat tisane diuretik dan wangi yang sangat menyenangkan (60 g daun per liter air).
  • Daun raspberry juga astringent, mereka sangat efektif dalam kasus masalah usus, melawan diare khususnya.
  • Dalam penggunaan luar, daun raspberry sangat efektif: sebagai obat kumur jika ada sakit tenggorokan, di obat kumur jika Anda menderita sariawan, di lotion bisul dan dalam aplikasi pada mata yang teriritasi.
  • Daun raspberry nada uterus. Mereka digunakan dalam teh herbal (dicampur dengan mantel wanita, lemon balm, jelatang, millefeuille dan St. John's Wort dalam jumlah yang sama) untuk mempersiapkan persalinan dengan meningkatkan kekuatan kontraksi.
  • Raspberry adalah buah yang lezat, menyegarkan, diuretik, dan pencahar. Sangat rendah sukrosa, tidak dilarang untuk penderita diabetes.
  • Raspberry mengandung asam folat (vitamin B9) : Oleh karena itu dianjurkan untuk wanita hamil di awal kehamilan. Ia juga dikatakan dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer.

Tahukah kamu ?

  • Penggunaan internal:

Infus daun raspberry: 40 hingga 50 gram daun per liter air. Biarkan terendam selama 10 menit. Konsumsi 3 atau 4 cangkir per hari. Melawan diare atau sebelum melahirkan (diminum sejak bulan ke 7 kehamilan).

Sirup raspberi : masak gula dan jus buah dengan berat yang sama sampai konsistensi yang diinginkan. Sirup ini sangat menyegarkan jika terjadi penyakit demam, juga bersifat diuretik.

Cuka raspberry: Indah, disiapkan dengan menutupi buah, dikurung dalam toples, dengan cuka putih (sekitar 1 liter cuka untuk 1,5 kg buah). Biarkan membasahi selama 10 hari, saring. Anda bisa mempermanis sirup ini dengan gula atau madu. Jika Anda menginginkan minuman keras raspberry rumahan, tukar cuka dengan brendi putih.

  • Penggunaan luar: semua sediaan di atas, infus daun, sirup, cuka atau sirup cuka raspberry efektif sebagai obat kumur melawan tonsilitis.

Menumbuhkan raspberry karena manfaatnya

Raspberry menghargai keteduhan parsial atau sinar matahari (utara Loire) serta tanah yang sedikit asam, cukup humus, dan drainase baik, tidak terlalu kering di musim panas atau terlalu tergenang air di musim dingin.

  1. Berkebun: cara menanam raspberry dengan baik

Tip:

Anda harus menanam raspberry Anda di pagar sepanjang pagar. Mereka akan memiliki peran pelindung terima kasih atas duri dan keinginan mereka menarik juga, berkat buahnya.

Raspberry dalam pot?

Lebih baik tidak menanam raspberry dalam pot. Itu akan terlalu melelahkan, pengisap raspberry banyak ...

Waspadalah terhadap hewan kecil!

Busuk abu-abu : menyebabkan bercak keputihan pada buah.

Cacing raspberry : seekor kumbang sepanjang 3 mm yang bertelur di bunga. Larvanya, identik dengan belatung putih kecil, berkembang di buah.

Tanaman tua: dapat terserang bakteri penyebab sariawan (koreng) pada akar. Tidak ada perawatan yang memungkinkan, Anda harus merobek kaki ...

- Untuk sisanya… Jamur tepung, kutu daun, kekeringan, bintik-bintik juga menyerang raspberry.

Manfaat buah raspberry di dapur

Polos atau dengan gula, raspberry dimakan mentah; dalam jus, coulis, kue kering, sorbet, selai atau untuk membumbui cuka. Dengan raspberry, kami juga membuat minuman beralkohol dan eaux-de-vie.

  1. Memasak: resep berbasis raspberry

Nilai gizi raspberry:

38 kkal / 100 g. Raspberry mengandung vitamin C (25 mg / 100 g).

Ini sangat kaya elemen mineral : besi (dengan 0,7 mg / 100 g, ini adalah salah satu buah terkaya zat besi), kalsium, magnesium.

Raspberry juga kaya serat, itu mengatur transit usus.

Daun raspberry adalah astringent, tonik, depuratif dan diuretik.

Itu asam organik terkandung dalam raspberry berkontribusi menyeimbangkan kembali pH darah setelah usaha olahraga.

Ide makanan:

Mencari variasi tiramisu yang menyegarkan? Berani tiramisu raspberry! Dan untuk hidangan penutup yang ringan dan orisinal, ada awan raspberry, dibuat dari Swiss kecil, putih telur, gula, dan tentu saja raspberry!

Untuk menemukan: resep berbahan dasar raspberry kami yang lezat

Blandine Merlin


Video: PANEN BLUEBERRY SEPUASNYA BARENG MERTUA DI LADANG ORANG (Mungkin 2022).