Salad Buah Musim Panas dengan Anggur Basil

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Penuh kesegaran dan rasa, berikut adalah resep salad buah musim panas yang lezat dengan anggur basil.

Bahan untuk 4 orang:

2 kecil melon
250 g stroberi (Gariguette)
200 g semangka
25 kl anggur putih setengah kering
10 lembar kemangi
30 g gula kastor
4 sendok es krim yogurt

Salad Buah Musim Panas dengan Anggur Basil

- Cuci kemangi.

- Dalam panci, campurkan anggur dan gula. Didihkan selama 10 menit agar gula meleleh. Tambahkan 6 lembar daun kemangi di saat-saat terakhir. Pindahkan ke mangkuk. Biarkan dingin dan masukkan ke dalam lemari es.

- Potong melon menjadi dua. Benih mereka. Buang dagingnya, berhati-hatilah agar tidak merusak lambung kapal. Potong daging menjadi beberapa bagian. Pesan kerang.

- Benih semangka. Pisahkan daging dari cangkangnya dan potong daging ini menjadi beberapa bagian.

- Cuci stroberi.

- Dalam mangkuk salad, taruh potongan melon dan semangka, taburi anggur manis. Biarkan maserasi selama 30 menit di lemari es.

- Bagikan buah yang telah dimaserasi di antara kulit melon. Tambahkan stroberi.

Taburi dengan sisa daun kemangi yang sudah dipotong-potong.

- Nikmati dingin ditemani es krim yoghurt dalam gelas!

Chef's BBA

- Anda bisa mengganti kemangi dengan daun mint segar.

- Stroberi adalah buah yang rapuh, yang terbaik adalah mengkonsumsinya pada hari pembelian.

KATA MEMASAK

Pahat : potong dadu kecil.

Melelahkan : rendam makanan dalam cairan (alkohol, minyak, cuka, jus lemon, anggur, dll.) untuk waktu yang lebih lama atau lebih singkat untuk mengawetkannya, atau untuk memberi rasa (misalnya: ceri asam maserasi dalam brendi ).

Resep: T. Bryone, Foto: C. Herlédan