Pencuci mulut

Pai blueberry


Pai blueberry adalah makanan penutup yang ideal untuk dibuat di musim panas ketika blueberry mulai berwarna coklat di bawah sinar matahari dan menunggu untuk dipetik ...

Bahan untuk 4 sampai 6 orang:

  • 250g tepung
  • 500 g bluberi biadab
  • 100g mentega
  • 2 kuning telur
  • 125 g gula kastor
  • 3 sdm. sup gula icing
  • garam

Resep Pie Blueberry

Resep pai blueberry yang lezat ini mudah dan dapat dengan mudah dibuat dengan adonan roti yang sudah jadi seperti blueberry beku.

Persiapan shortbread:

  • Potong mentega menjadi potongan-potongan kecil, taruh di atas piring dan tunggu sampai lunak
  • Taruh tepung dalam mangkuk
  • Gali lubang tempat Anda menambahkan gula dan garam, lalu mentega yang sudah dilunakkan
  • Hancurkan semuanya dengan jari-jari Anda untuk mendapatkan adonan menyerupai pasir
  • Pecahkan telur dan tambahkan, lalu uleni adonan hingga tercampur rata
  • Diamkan selama 1 jam di lemari es

Sementara itu, menyiapkan blueberry:

  • Cuci dan tangkai blueberry jika perlu
  • Susun blueberry dalam loyang pai dan taburkan sedikit gula di atasnya

Panaskan oven sampai 180 ° (th.6):

  • Gulingkan adonan di atas permukaan kerja yang telah ditaburi tepung
  • Setelah dioleskan dengan baik, masukkan adonan ke dalam loyang pai mentega
  • Tusuk bagian bawah dengan garpu di beberapa tempat
  • Tambahkan blueberry
  • Panggang dan masak selama 20 menit

Anda bisa menyajikan kue tart blueberry ini dengan sedikit krim cair,

Silakan dinikmati makanannya !


Video: How to Bake the ULTIMATE Blueberry Pie! (September 2021).