Kebun sayur

Kiwano: mentimun pedas

Kiwano: mentimun pedas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kiwano secara ringkas :

Nama latin : Cucumis metuliferus
Nama umum : Kiwano, metulon, mentimun Kenya
Keluarga : Cucurbits
Tipe : Sayuran buah

Tinggi : 1,50 m
Jarak tanam : 80 cm
Paparan : Cerah
Tanah : Longgar dan kaya akan humus

Penanaman : Maret April
Panen : September Oktober

Jangan salah tentang itu! Di bawah udara agresif dengan duri, itu kiwano sebenarnya menyembunyikan daging yang enak dan sangat mengherankan enak; yang bisa membangkitkan rasa pisang. Disebut juga metulon atau Mentimun Kenya, buah-buahan ini berwarna hijau belang-belang saat muda dan menguning saat matang.

Menanam kiwano

Untuk tumbuh dengan baik, kiwano membutuhkannya Matahari. Itu juga harus ditanam di a bumi lepas dan kaya humus. Jika kebun atau tambalan sayuran Anda tidak memenuhi kondisi terakhir ini, Anda harus melakukan beberapa amandemen musim gugur sebelum tanam.

Persiapan tanah:

Agar tanah kebun Anda cukup subur untuk budidaya kiwano, Anda harus membawanya dalam jumlah banyak bahan organik dalam bentuk pupuk atau dari kompos membusuk dengan baik. Untuk membantu meringankan tanah dan mengendurkannya, Anda juga bisa memasukkannya abu kayu yang juga memiliki keuntungan kaya kalium.
Ketika semua kontribusi ini diberikan, sekop bumi dengan garpu dan sekop. Hindari menggunakan sekop untuk melakukan ini. Teman cacing tanah kami akan berterima kasih.

Menanam Kiwano:

Di Maret April, taburkan biji kiwano Anda dalam pot atau cangkir kecil. Keuntungan menggunakan wadah kecil pada tahap ini adalah mudah menghangatkan tanah, yang akan membuatnya lebih mudah pengecambahan biji. Setelah bibit Anda selesai, tempatkan mereka di cahaya dan pada panas.

Di akhir Mei, bila bibit memiliki setidaknya tiga daun, pilih yang kuat untuk transplantasi di tanah. Karena metulon adalah tanaman yang sangat menghargai panas, tumbuh di rumah kaca dapat memberikan hasil yang baik.

Tip cerdas : saat menanam, jangan lupa pasang a tutor atau teralis di kaki tanaman muda Anda. Mereka kemudian dapat memanjat penyangga ini untuk mencari matahari yang diperlukan untuk pertumbuhan mereka.

Budidaya dan pemeliharaan Kiwano

Setelah dipasang, mentimun Kenya tidak memerlukan perawatan khusus. Anda hanya perlu memastikan bahwa ada cukup air, dengan melakukan penyiraman biasa.

Penyakit dan hama:

Mudah dirawat dan tahan, kiwano tidak terlalu terserang hama atau parasit. Meskipun demikian, mungkin sensitif terhadap embun tepung. Namun, yang terakhir tidak mewakili risiko apa pun untuk perkembangan buah.

Memanen dan menyimpan kiwano

Di akhir musim panas, jika buah berubah warna menjadi kuning-jingga, berarti sudah matang dan sudah waktunya untuk memanen. Jika tak mau repot dengan duri, jangan ragu untuk membawa sarung tangan kulit.
Pemetikan bisa bertahan sampai musim gugur. Namun, jika ada beberapa buah yang masih berwarna hijau di penghujung musim, Anda tetap bisa memetiknya dan menyimpannya di rumah. Mereka kemudian akan melanjutkan pematangan. Setelah dipanen, kiwano bisa jadi simpan untuk waktu yang lama (lebih dari 6 bulan).

Kiwano di dapur

Apakah Anda lebih suka Gula atau kotor, kiwano cocok untuk semua jenis resep masakan. Dengan demikian Anda dapat menampung metulon dalam sorbet, saus, smoothie, sup, atau kue.


Video: Acar Timun #1 korean style pedas ketimun kimchi (Mungkin 2022).