Tartlet jamur & kemiri

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Resep kue tart yang lezat, tartlet jamur dan kemiri ini memberikan rasa yang meleleh dan renyah.

Bahan untuk 4 orang:

1 kue pastry shortcrust siap pakai
600 g jamur (campuran terompet kematian, chanterelles, jamur porcini, jamur kancing ...)
250 g celeriac
20 g hazelnut tumbuk
2 Bawang Merah
4 butir telur
35 cl susu
15 cl krim cair
5 cabang peterseli hidangan
Garam lada.

Tart jamur & kemiri

Susun adonan dalam empat cetakan kue tart kecil.

Tempatkan kerang di lemari es dan panaskan oven hingga 180 ° C.

Dalam pot,

Masak potongan seledri yang sudah dicuci menjadi potongan-potongan kecil dalam susu selama 20 menit.
Aduk sebelum menambahkan krim dan telur.
Garam dan merica.

Panggang adonan selama 15 menit untuk memanaskannya.

- Cuci, tiriskan dan oleskan jamur pada kertas penyerap.

Dalam wajan yang sangat panas,

Tumis jamur dengan api sedang.
Jika tidak ada lagi air rebusan di dalam wajan, kecilkan api dan tambahkan bawang merah yang sudah dikupas dan dicincang.
Taburi dengan peterseli cincang.

Tuang campuran seledri pada kulit tart, tambahkan jamur, taburi hazelnut tumbuk.

Panggang selama 25 menit.