Resep makanan

Tartlet jamur & kemiri

Tartlet jamur & kemiri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Resep kue tart yang lezat, tartlet jamur dan kemiri ini memberikan rasa yang meleleh dan renyah.

Bahan untuk 4 orang:

  • 1 kue pastry shortcrust siap pakai
  • 600 g jamur (campuran terompet kematian, chanterelles, jamur porcini, jamur kancing ...)
  • 250 g celeriac
  • 20 g hazelnut tumbuk
  • 2 Bawang Merah
  • 4 butir telur
  • 35 cl susu
  • 15 cl krim cair
  • 5 cabang peterseli hidangan
  • Garam lada.

Tart jamur & kemiri

Susun adonan dalam empat cetakan kue tart kecil.

Tempatkan kerang di lemari es dan panaskan oven hingga 180 ° C.

Dalam pot,

  • Masak potongan seledri yang sudah dicuci menjadi potongan-potongan kecil dalam susu selama 20 menit.
  • Aduk sebelum menambahkan krim dan telur.
  • Garam dan merica.

Panggang adonan selama 15 menit untuk memanaskannya.

- Cuci, tiriskan dan oleskan jamur pada kertas penyerap.

Dalam wajan yang sangat panas,

  • Tumis jamur dengan api sedang.
  • Jika tidak ada lagi air rebusan di dalam wajan, kecilkan api dan tambahkan bawang merah yang sudah dikupas dan dicincang.
  • Taburi dengan peterseli cincang.

Tuang campuran seledri pada kulit tart, tambahkan jamur, taburi hazelnut tumbuk.

Panggang selama 25 menit.

Tartlet jamur dan hazelnut: © David Japy


Video: Chocolate Tarts Recipe (Mungkin 2022).