Berkebun

Tomat: buah atau sayur?

Tomat: buah atau sayur?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Apakah tomat buah atau sayur? Ini adalah pertanyaan yang banyak ditanyakan. Ada yang mengklaim itu sayuran karena sering dimakan asin, sebagai makanan pembuka atau sebagai hidangan utama. Yang lain membalas, tampak yakin bahwa itu adalah buah tentu saja! Mari kita angkat tabir dalam debat terkenal ini.

Apakah buah itu?

Kita sering berbicara tentang buah dengan menyebut apel, pisang, jeruk… Namun, definisi kata membuka bidang kemungkinan. “Organ tumbuhan, yang dihasilkan dari perkembangan ovarium, setelah pembuahan sel telur, dan yang ketika matang berisi bijinya. », Memberi tahu kami Larousse. Oleh karena itu, di alam, bukan hanya buah yang kita makan! Ada banyak buah yang tidak bisa dimakan, yang merupakan hasil pembuahan dari alat reproduksi jantan dan betina pada suatu tumbuhan. Misalnya, pohon hackberry menghasilkan hackberry. Buah oleander berupa polong berisi biji. Buah-buahan ini jatuh ke tanah, membusuk, dan bijinya kemudian bertunas sehingga memunculkan tanaman baru.

Tomat adalah buah

Oleh karena itu, tomat termasuk dalam kategori ini. EPadahal, tomat merupakan organ tumbuhan penerus bunga. Ini juga mengandung biji, terletak di dalam buah di dalam daging buah. Disebut sayur buah karena merupakan bahan makanan yang dimakan asin.

Ini juga berlaku untuk zucchini, terong atau bahkan alpukat. Mereka dibedakan dari sayuran umbi-umbian seperti wortel dan lobak, atau sayuran berdaun seperti salad atau bayam.

Bagaimana cara menanam tomat?

Penanaman

  1. Beli bibit dalam pot
  2. Tanam di tempat cerah yang agak terlindung dari angin, setelah risiko embun beku dihilangkan.
  3. Menghormati dengan jarak 80 cm kira-kira di antara setiap tanaman.
  4. Manfaatkan penanaman untuk memperkaya tanah dengan kompos dan memasang tiang pancang yang akan mendukung perkembangan tanaman.

Wawancara

Siram secara teratur tetapi jangan membasahi dedaunan. Substrat harus tetap dingin tetapi tidak basah. Kemudian oleskan lapisan mulsa untuk menghemat kelembaban tanah dan ruang penyiraman. Ini juga membantu mencegah batang bawah bersentuhan dengan bumi. Memang akan lebih mudah terserang penyakit seperti jamur.

  • Untuk melangkah lebih jauh: Menanam tomat dengan baik

Kapan memanen tomat?

Panen tomat dimulai pada Juli-Agustus dan bisa berlangsung hingga awal Oktober jika cuaca memungkinkan.

  • Panen tomat bila diwarnai dengan baik dan buahnya kenyal untuk disentuh, biasanya 4 sampai 5 bulan setelah tanam.
  • Beberapa varietas terlambat dan menghasilkan buah setelah yang lain.
  • Anda bisa memetiknya lalu mematangkannya. Mereka kemudian harus ditempatkan di tempat yang hangat karena suhu tinggi yang mempercepat pematangan.

Makanan penutup berbahan tomat dimungkinkan!

Memang itu agak menghiasi permulaan dan hidangan, tetapi mungkin untuk masak dalam versi manis ! Berikut beberapa resep adiboga:

  • Pai tomat manis
  • Tart tomat manisan
  • Kue tomat coulis
  • Selai tomat
  • Salad buah segar dengan tomat
  • Es krim tomat stroberi
  • Makaroni tomat

Varietas tomat

Tomat tersedia dalam berbagai warna dan bentuk. Ada yang bulat, memanjang, pipih, bergaris, berbentuk hati ... Lainnya kuning, merah, hijau, oranye, zebra ... Singkatnya, Anda dimanja oleh pilihan! Berikut tiga varietas yang menarik karena rasanya yang manis.

  • 'Koktail ceri': kecil dan bulat, tomat ceri sangat harum.
  • "Kaki Pisang": bulat, panen Juli, daging manis.
  • Krimea Hitam ': warna merah anggur, bulat dan padat, daging buahnya lembut dan manis.
  • Baca lebih lanjut tentang varietas tomat


Video: Tomat buah atau sayur??? buah tomat atau sayur tomat: Tomato, Fruit or Vegetable? (Mungkin 2022).