Resep makanan

Kelinci dengan lemon, zaitun dan jahe

Kelinci dengan lemon, zaitun dan jahe


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kelinci dengan lemon, zaitun dan jahe segar adalah resep yang enak dan harum tapi juga mudah dibuat.

Bahan untuk 4 orang:

  • 1 kelinci memotong
  • 3 buah lemon
  • 200g buah zaitun diadu
  • 20 g jahe segar
  • 5 siung bawang putih
  • 20 cl minyak zaitunZaitun
  • 1 ikat kecil ketumbar
  • Garam lada

Waktu persiapan : 30 menit -Istirahat dan rendam : 2 hingga 24 jam -Waktunya memasak : 1 jam

Ini adalah hidangan yang bisa dibuat sepanjang tahun tetapi kesegarannya menjadikannya resep musim panas yang ideal.

Resep kelinci dengan lemon, zaitun dan jahe

Resep ini hanya bisa disiapkan beberapa jam sebelum makan, tetapi akan lebih baik jika kelinci direndam selama 24 jam. Ini adalah jaminan kelinci dibasahi rasa dan empuk setelah dimasak.

Persiapan marinade:

  • Peras 1 jus lemon
  • Kupas dan potong Jahe
  • Kupas dan potong 2 buah polongBawang putih
  • Campur semuanya dengan minyak 15 clZaitun

Di loyang, olesi kelinci dengan marinade lalu tutup dengan cling film dan rendam di lemari es selama 2 hingga 24 jam (semakin lama waktu pengasinan, semakin baik resepnya)

Memasak kelinci dengan lemon, zaitun dan jahe:

Setelah kelinci dibumbui dengan baik, kami akan menambahkan sisa bahan untuk memasak.

  • Tambahkan buah zaitun yang diadu
  • Potong 2 lemon yang tersisa dan letakkan di antara potongan-potongan kelinci (Anda juga bisa menggunakan manisan lemon)
  • Tuang sisa minyak zaitun di atasnya
  • Terakhir, tempatkan sisa 4-5 siung bawang putih, tanpa dikupas, di antara potongan-potongan kelinci
  • Panggang dalam oven dengan suhu 180 ° selama 60 menit

Tidak perlu menutupi piring tetapi sangat penting untuk menyiramnya secara teratur ...

Kelinci dengan lemon, zaitun dan jahe bisa disajikan dengan kentang, semolina atau nasi.

Sebelum disajikan, potong ketumbar yang bisa Anda oleskan pada kelinci.

Silakan dinikmati makanannya !

Baca juga: manfaat kesehatan dan keutamaan jahe


Video: sirup probiotik rendaman jahe - lemon - madu (Mungkin 2022).